Pääsiäisenä käytiin Tallinnassa ja perinteisen shoppailun sijasta suunnistettiinkin Viron taidemuseoon, Kumuun. Kumu sijaitsee reilun parin kilometrin päässä Tallinnan keskustasta ja harvemmin tuleekaan lähdettyä keskustan ulkopuolelle Tallinnan päivämatkoilla.
Vaikka kerkesin jo säikähtää, että takatalvi iskee, niin kevättä kohden mennään. Varsinkin harmaina päivinä haluan jotain piristävää niin ympärilleni kuin lautaselle. Monelle hedelmät ruuan seassa on ehdoton nounou, mutta itse…
Flunssakausi jyllää ja tuntuu, että joka toinen kärsii siitä. Pikku hiljaa alkaa itsellänikin mennä hermo tähän puolikuntoisena olemiseen. Juuri kun kuvittelee, että alkaa olla parantunut, niin eiköhän olo ole kohta…
Tarvitsin tauon arjen kiireiden keskellä ja suuntasinkin viettämään aurinkoista päivää Sipoonkorven kansallispuistoon. Rauhoittumiseen kaipaan mahdollisimman paljon hiljaisuutta ja rauhaa, joten yritin valita mahdollisimman rauhallisen reitin.
Tänä vuonna pääsin osallistumaan Helsinki Design Weekin tapahtumiin ruokaperformanssin muodossa. Odotin todellisella mielenkiinnolla tapahtumaa, sillä en ollut ikinä ennen osallistunut vastaavaan, eikä innostusta vähentänyt sekään, että ruoka suunniteltaisiin yhteistyössä Ravintola…
Sain kutsun Viini-lehdeltä tulla tutustumaan hetki sitten avattuun BasBas & Staff Winebariin.Monelle saattaakin olla tuttu nimi Baskeri & Basso Bistro Tehtaankadulta, jonka taustalla ovatkin vaikuttaneet monille televisiostakin tuttu Nicolas ”BASKERI”…
Elokuussa mennään ja heti tuntuu syksyltä, vaikka sää onkin ensimmäiset päivät vielä ollut kovin kesäinen. Tänään jo ilmakin huokuu syksyä, vaikkakin varmasti (toivottavasti) vielä on lämpimiä ja aurinkoisia päiviä edessä….
Mango-katkarapusalaatti on täydellinen kesäateria. Kesällä monen meidän ruokatottumukset muuttuvat. Ruokatottumusten muuttumisella en tarkoita grillimakkaraa tai muurinpohjalettuja, vaan siitä millaisessa muodossa syömme. Talvella lämpimät ruuat houkuttelevat, mutta kesällä maistuvat paremmin raikkaat…
